عجينة البر الطحين الأسمر هند الفوزان
طريقة عمل عجينة البر الطحين الأسمر هند الفوزان بالصور
وصفة ألذ عجينة بالدقيق البر الأسمر هشة مثل القطن ولذيذة وسهله وسريعه وناجحة وممتازة ومضبوطه
مقادير و مكونات عجينة البر الطحين الأسمر :
بالأكواب المعيارية
– ٢ وربع كوب طحين أسمر
– علبة زبادي
– نصف كوب لبن
– ربع كوب زيت نباتي
– ملعقة كبيرة خميرة فورية
– ملعقة صغيرة “باكينج باودر”
– ٣ ملاعق كبيرة سكر
– رشة ملح
طريقة عمل وتحضير عجينة البر الطحين الأسمر :
نضع المقادير الجافة في العجانة
ثم الزيت فالزبادي
فاللبن
ونخلط المكونات جيداً وتُعجن
وتترك لتختمر نصف ساعة إلى ٤٥ دقيقة .. في حرارة الغرفة
وبعد ما تخمرت عجينتنا
تصبح العجينة جاهزة للعمل والتشكيل
ممكن نعمل منها فطاير وممكن نعمل خلية نحل وممكن نعمل مناقيش او صفيحة
صحة وعافية
