خليط الحبوب الصحية
طريقة عمل خليط الحبوب الصحية مشاعل الطريفي بالصور
وصفة خليط الحبوب الصحي ويستخدم في عمل الخبز والبسكوت والشابورة والفطائر وغيرها.
تعتبر الحبوب الكاملة أفضل مصدر للألياف والعناصر الغذائية الهامة الأخرى، مثل البروتين والسيلينيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم كما أنها مصدر كبير للألياف والمعادن والأحماض الدهنية كما انها منخفض السعرات الحرارية والدهون وتمد بالطاقة وتحسن الأداء البدني والعقلي وتحسن صحة الجلد والجهاز الهضمي كما تساعد على التحكم في مستوى الجلوكوز في الدم والسيطرة على نسبة الكوليسترول والوزن
🟡ملاحظة :
تمت تجربة خليط الحبوب الصحية في عدة منازل في القصيم ووجدوا منه منفعة واضحة على مدار سنة كاملة
مكونات و مقادير خليط الحبوب الصحية :
خمسة كيلو شعير بلدي
خمسة كيلو شوفان
كيلو لوز
كيلو حمص
كيلو ماش
كيلو بذور الكينوا
كيلو بذور الشيا
كيلوا بذرة الكتان
قليلاً من القرفة والشمر
طريقة عمل خليط الحبوب الصحية :
نخلط جميع المكونات
ثم تطحن طحناً ناعماً حتى يكون دقيقاً
عند الاستخدام
يتم عجنه بالطريقة القديمة قبل الخبز بست ساعات بدون اضافة خميرة فقط نضيف لبن وحليب.
وبعد ذلك يستخدم في عمل الخبز والبسكوت والشابورة والفطائر وغيرها
وبالعافيه..❤️
لا تعليقات بعد على “خليط الحبوب الصحية”
التعليقات مغلقة.