مندي الحمام المحمر والمقمر

مندي الحمام المحمر والمقمر

طريقة طبخ مندي الحمام المحمر والمقمر بالصور من طبخ المكشاتي المهندس بندر الهدية

وصفة مندي الحمام ببرميل المندي المدفون

الحمام المندي في الحفرة لذيذ حتي الاشباع والصراحه ماكنت اتوقع ان الطعم بيكون كذا وكنت متوقع ان الحمام بينشف لكن الحمدلله اتت النتائج عكس ذلك

rice with squab (pigeon) recipe saudi arabia style step by step

مكونات ومقادير طبخ مندي الحمام المحمر والمقمر :

اول شي نجهز تتبيلة الحمام المندي

مكونات تتبيل الحمام

بهارات + زعتر بري + ملح + فلفل اسود + زيت + ثوم

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

ونتبل الحمام

وندهنه زين بالتتبيله

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

والان نجهز قدر الرز المندي

ونسوي ((العقود)) او ماء الرز

نحط بالقدر

زيت + ماجي ابيض + بهار مشكل + هيل + ليمون اسود

ونغسل الرز

ويتم نقع الرز لمدة 30 دقيقه

بعدها نحط الرز بالقدر على العقود

ونحط عليه ماء يغطي الرز قليلا

ونحط معاه الفلفل وشرائح من الليمون

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

ونجيب شبك المندي

ونصف الحمام بالشبك

وقدر الرز بالاسفل

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

والنار بالبرميل صارت جاهزة

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

نحط الشبك بالبرميل

ونغطي البرميل لمدة ساعة

وبعد مرور الوقت تظهر النتائج اروع من الرائع من حيث الطعم والشكل

ياعيني على الحمام المحمر والمقمر

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

وهذا الرز المندي

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

ويقدم مندي الحمام المحمر بالعافية مع السلطه

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

صور طريقة وصفة مندي الحمام المحمر والمقمر ببرميل المندي المدفون squab (pigeon) recipe

بالصحة والعافية

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة
ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu