الوسم: القرصان

القرصان بالانجليزي gursan recipe والقرصان أكلة شعبية قصيمية نجدية سعودية وتتكون من خبز القرصان مع تشريبة .. وتسمى ايضا أكلة التشريب أو التشريبة وفي مصر الفتّه والخليج العربي الثريد كما يطلق عليها اسم مثرودة والرفيسة وشخشوخة