كوكيز هش هند الفوزان

طريقة عمل كوكيز هش هند الفوزان بالصور

وصفة كوكيز هشّ بطبقة مقرمشة

ألذ وصفة كوكيز جربتها إلى الآن ..

how to make cookies recipe in arabic

المكونات والمقادير لعمل كوكيز هش :

– كوب وثلاث أرباع دقيق أبيض.

– ربع ملعقة كبيرة بيكنج صودا.

– اصبع ونصف زبدة (١٥٠) جرام بدرجة حرارة الغرفة.

– ثلاث ارباع كوب سكر بني (الأفضل الرطب).

– نصف كوب سكر ابيض.

– رشة ملح.

– ملعقة كبيرة ڤانيلا سائلة.

– بيضة كبيرة + صفار بيضة واحدة.

– كيسة تشوكلت تشبس شبه محلى (٣٤٠) جرام.

طريقة عمل وتحضير كوكيز هش :

– تخلط الزبدة حتى تصبح كريمية ..

– ثم نضيف نوعين السكر ..

– بعدها الڤانيلا و الملح و البيض بالتدريج ..

– ثم الدقيق مع البيكنج صودا بعد نخلها ..

– أخيراً حبيبات الشوكولاته ..

وبعد ما امتزجت المكونات

نشكل خليط الكوكيز بالملعقة على صينية مبطنه بورق زبده

تخبز الكوكيز بالفرن على حرارة ١٧٠-١٨٠

لمدة ٨ إلى ١٠ دقايق

من اسفل فقط

وبألف عافية ♥️

صحة وعافية ..♥️