كبسة تونة بالبطاطس

كبسة تونة بالبطاطس

Tuna ‪&‬ Potato kabsa rice recipe step by step
وصفة كبسة تونة بالبطاطس سهلة ولذيذة بالصور من وصفات وعمل مطبخ جمانه

مكونات ومقادير عمل كبسة تونة بالبطاطس :

٣ علب تونة في زيت دوار الشمس
٢ حبتين بصل متوسطة مقطعة
٢ حبتين طماطم متوسطة مقطعة
٢ فصين ثوم مفروم
٥ حبات بطاطس كبيرة مقطعة لأنصاص
١ علبة (١٣٥غ) معجون طماطم
٢ مكعبين مرقة دجاج (ماجي)
١ ملعقة كبيرة فلفل أسود
٢ حبتين ليمون أسود مجفف
٥ أكواب رز مغسول
ماء

طريقة اعداد وتحضير وعمل الرز كبسة تونة بالبطاطس :

نفرغ زيت التونة في القدر

ونحمس فيه البصل

ثم الطماطم

ثم الثوم

مقادير ومكونات كبسة التونة بالبطاطس kabsa rice recipe

نضيف لحم التونة

والبطاطس ونحركهم سوا

مقادير ومكونات كبسة التونة بالبطاطس kabsa rice recipe

نضيف الماء

ثم معجون الطماطم

والبهارات والليمون الاسود

مقادير ومكونات كبسة التونة بالبطاطس kabsa rice recipe

ونخلطهم كويس ونتأكد كل حاجة امتزجت كويس

نضيف الرز ونحركه مع بقية المكونات

مقادير ومكونات كبسة التونة بالبطاطس kabsa rice recipe

ثم نزيد ماء لحد ما يتغطى تمامًا

نغطي القدر ونتركه يطبخ على درجة حرارة عالية

اول ما نشوف الفقاعات طلعت نخفض درجة الحرارة لأقصى حد

ونترك الرز يطبخ وتنشف مويته تمامًا لمدة تقريبًا ٤٠ دقيقة.

مقادير ومكونات كبسة التونة بالبطاطس kabsa rice recipe

(تنويه: الوصفة تكفي ٨ — ١٠ أشخاص)

مقادير ومكونات كبسة التونة بالبطاطس kabsa rice recipe

مقادير ومكونات كبسة التونة بالبطاطس kabsa rice recipe
و صحتين و هنا وألف عافية💛

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *