شوربة الفريكة باللحم مشاعل الطريفي

طريقة عمل شوربة الفريكة باللحم مشاعل الطريفي بالصور

وصفة شوربة الفريكة باللحم بطنجرة الضغط وهو قدر الضغط الكهربائي

هالشوربة سوتها أم صالح برمضان الله يشرفه داخل دورة حلويات العيد ولأن الشوربة لذيذة وسهلة ومغذية ومقاديرها متوفرة قررت أحفظها وأنزلها لكم تستفيدون منها كشوربة رمضانية او اللي يصومون الست والأيام البيض

والله يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال❤️❤️

ماهي الفريكة

فريكة بالانجليزي freekeh .. والفرِيكة أو الفريك هي نوع من انواع حبوب القمح أو الحنطة الخضراء تُحصد سنابلها وهي خضراء طرية قبل جفافها وتُعرّض للحرارة عن طريق حرقها، ثم تسحق لتصبح حبيبات صلبة ومطحونة مثل جريش القمح الجاف ويكون حجمها أكبر من حبات البرغل ولها وصفات متعددة بالشوربة والسلطات والحشوات والطبخات كالبرغل أو يصنع منها حساءً في بلاد الشام والعراق ومصر والجزائر وغيرها من البلدان وهي موجود وتباع بالاسواق خصوصا في كل محلات المنتجات السورية والفلسطينية .. وتسمى الفريكة (في الشام) أو الفريك (في مصر وشمال افريقيا ) أو القرة خرمان (في شمال العراق)

how to cook arabic freekeh soup recipe at home

مكونات ومقادير وطريقة تحضير وعمل شوربة الفريكة باللحم :

حمرت البصل بزيت الزيتون لين طلع لونه ذهبي زي ما تشوفون