سمك السلمون هند الفوزان

سمك السلمون هند الفوزان

طريقة عمل سمك السلمون هند الفوزان بالصور

وصفة سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن سهله ولذيذه

راح نعمل سمك سالمون مشوي بتتبيلتين واختاروا التتبيلة اللي تعجبكم

how to baked salmon fish in oven recipe in saudi arabia

المقادير والطريقة لعمل سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن :

صورة وصفة سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن هند الفوزان baked salmon fish in oven

~ التتبيلة الأولى (الصويا) ..

-ملعقة كبيرة من كل من:

صويا صوص+ صوص ورشستر+ زيت سمسم

-ملعقة صغيرة سكر بني.

-رشة بابريكا.

نخلطهم سوا، ونضيف شوي عصير ليمون (اختياري).

صورة وصفة سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن هند الفوزان baked salmon fish in oven
صورة وصفة سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن هند الفوزان baked salmon fish in oven

ندهن قطعة السالمون

(أضفت ملح مدخّن)

صورة وصفة سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن هند الفوزان baked salmon fish in oven

~التتبيلة الثانية (الثوم والليمون) ..

-ندهن حبة السالمون بزيت الزيتون

ونرش عليها ملح+ فلفل أسود+ بابريكا+ ورقيات ايطالية.

ونشوي شرائح سمك السلمون في فرن مسبق التسخين

على حرارة ٢٢٠ من تحت وفوق

مدة ٧-١٠ دقايق

(بحسب حجم قطعة السالمون)🔥

صورة وصفة سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن هند الفوزان baked salmon fish in oven

بعد خروج السمك من الفرن

السلمون بتتبيلة الصويا نزينها بالسمسم، والبصل الأخضر

اما السلمون بتتبيلة الثوم والليمون

نغمرها بصوص الليمون والثوم

عبارة عن:

قطعة زبدة نذوبها+ نضيف عليها ملعقة ثوم مهروس ونحمسه لما يتشقّر (انتبهوا يتحمر بزود يطلع فيه مرورة)+ عصير ليمونة صفراء كاملة+ نصف كوب مرق دجاج.

نتركها على نار هادية لما يتكثف

ونطفي النار+ نضيف بقدونس+ ملعقة صغيرة عسل.

ونصبها على السمك

ونجمّلها بشرايح ليمون .. وأوراق كزبرة 🌿

صورة وصفة سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن هند الفوزان baked salmon fish in oven

ويقدم سمك السلمون المشوي

ذي سمك السلمون بالصويا

صورة وصفة سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن هند الفوزان baked salmon fish in oven

نشوفها من الداخل

صورة وصفة سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن هند الفوزان baked salmon fish in oven

وذي سمك السلمون بالثوم والليمون

نشوفها من الداخل

صورة وصفة سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن هند الفوزان baked salmon fish in oven

صورة وصفة سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن هند الفوزان baked salmon fish in oven

صحّة وهنا♥️

صورة وصفة سمك سلمون فيليه مشوي بالفرن هند الفوزان baked salmon fish in oven

صحة وهنا♥️

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة