سلطة الكشري هند الفوزان

طريقة عمل سلطة الكشري هند الفوزان بالصور

وصفة سلطة الكشري بدبس الرمان لذيذة جدا وسهلة

سلطة الكُشري مكونات متناغمة ولذيذة 😍👌🏼

koshary salad recipe

مكونات ومقادير سلطة الكشري هند الفوزان :

– مكرونة مسلوقة
– عدس بني مسلوق
– حمص حب مسلوق
– حب رمان
– مكعبات طماطم بدون اللب
– كزبرة خضراء مفرومة
– شبت مفروم
– بصل أخضر ( اضافة اختيارية )
-شمندر مكعبات مسلوق ( اضافة اختيارية )

للتغطية

– بصل شرائح مقلي في زيت غزير
– خبز شامي( مفرود ) محمص
-رمان.

للصوص

– زيت زيتون
– عصير ليمون
– دبس رمان

طريقة عمل وتحضير سلطة الكشري هند الفوزان :

في البداية نجهز المكونات والورقيات

المكرونة ممكن تختارين مكرونة خواتم صغيره او مكرونة صغار او مكرونة لسان العصفور

انا جربتها بالانواع الثلاث كلها في كل وصفةلوحدها

ويمكن تشوفون الصور نوع المكرونة متغير

ونجهز كل المكونات اللي تحتاج سلق او اللي تحتاج تقطيع

بالنسبة للبصل الأخضر والشمندر

فهي اضافات اختيارية ويمكن الاستغناء عنها

ومن الاشياء الاختياريه اللي ممكن اضافتها حسب الرغبة

مكعبات البطاطس والباذنجان المقليّة

الان نجمع المكونات في طبق

نضع في زبدية

المكرونة والعدس والحمص والرمان والطماطم والكزبرة الخضراء والشبت والبصل الأخضر والشمندر

ونخلط المكونات مع بعض

ونضع عليها الصوص

خليط دبس الرمان وزيت الزيتون

ومن يرغب يمكن اضافة ملعقة عصير ليمون للخليط

ونخلط المكونات مع الصوص

ثم نزين الوجه ونغطيه بالبصل المقلي وقليل من حبات الرمان

ومن يرغب باضافة اختياريه يمكن ايضا اضافة خبز محمص

وتقدم وصفة سلطة الكشري بالعافية

صحة وعافية♥️