رز بالحلبه للنفاس

طريقة عمل رز بالحلبه للنفاس بالصور من مطبخ الكويتية بدور مدونة My Kitchen

وصفة رز بالحلبه للنفاس لذيذ وسهل وسريع

عيش نفاس او مجبوس حلبه او ارز بالحلبه كلها مسميات للوصفة ويقدم للنفساء لاحتواءه على الحلبه المفيده ..كما انه ممكن ان يقدم بالايام الشتويه مع قطع اللحم او الدجاج او حتى الكراعين / المقادم / الكوارع / الباجا

ممكن وحده تقول عادي اكل رز وانا نفاس

ايه عادي ولا تهمك الكلام اللي ينقلونه نسخ ولصق في كل مكان وهي معلومة غلط .. والنفاس تاكلين فيه رز ومكرونة وغيرها بس تكون مو كل يوم لان البعض ممكن يقول انه يساعد على زيادة الوزن وهذا ايضا غير صحيح واي اكل متوازن يحرقه الجسم لا يسبب سمنه ولا شي

مكونات و مقادير الرز بالحلبه :

( المقادير جمعيها حسب الرغبه وساذكر كميات تقريبيه)

1 بصله مفرومه
1 حبه طماطم مقطعه مكعبات
فصوص راس ثوم كامل
جيله = 1 1/2 كوب رز بسمتي منقوع
2-3 كوب ماء شوربه دجاج او لحم او خضار واستخدمت بهذه الوصفه ماء شوربه الكراعين
1 م ك خليط من حبه البركه والحلبه منقوعين على الاقل ساعه للتخلص من المرار
1/4 م ص كركم
1/4 م ص بهار مشكل
ملح حسب الرغبه
1-2 م ك معجون طماط / رب البندوره ( حسب الرغبه )
زيت نباتي او سمنه حسب الرغبه

طريقة عمل وتحضير الرز بالحلبه :

يحمر البصل بالزيت حتى يذبل ثم تضاف فصوص الثوم وتقلب

يضاف الرز المنقوع ويفلفل ثم تضاف البهارات والطماطم والحلبه وحبه البركه

يضاف المرق الساخن فورا والملح ومعجون الطماطم في حال استخدامه

ويترك على نار قويه في البدايه حتى ينشف

ثم تخفف النار حتى ينضج الرز

ويقدم بالصحه

صحة وعافية ♥️