دولمة بصل عراقية

دولمة بصل عراقية

طريقة عمل دولمة بصل عراقية بالصور من وصفات الشيف بنبونة العراقية

وصفة دولمة عراقية بصل او محشي البصل بطريقه سهله ومميزه جدا اكلة عراقية لذيذه من المطبخ العراقي

نحب الدولمه بس نتعاجز نسويها لان موادها هوايه …وشغلها متعب .. ولان اطيب شي بالدولمه البصل هوايه مرات احب اسويه لوحده واستمتع بيه

how to make onion iraqi dolma recipe in arabic

مكونات و مقادير عمل دولمة البصل العراقية :

بصل

مكونات الحشوة :

تمن عمبر او مصري مغسول بدون تنقيع
لحم مفروم خشن ويفضل بيه نسبه دهن
طماطه وبقدونس وبصل مفرومين ناعم ( استخدمت لب البصل الي سلقته وما اقدر احشيه )
معجون طماط
دبس رمان
شويه زيت
ملح وفلفل وكركم

مكونات تسقية الصلصه :

معجون طماطه
مكعب ماجي
ملح
فلفل
ليمون
دبس رمان
ماء حار

طريقة عمل وتحضير دولمة البصل العراقية :

نسوي فتحه بالبصل الى نصه

وصفة دولمة عراقية بصل او محشي البصل onion iraqi dolma recipe

ونسلقه بماي حار لمده خمس دقايق

حتى يصير لين ونقدر نلفه بسهوله بدون ما يتكسر

ونخلط مكونات الحشوة

ونبدأ في لف محشي البصل او الدولمه

ونصفه في القدر

ونكمل كل الكمية زي كذا ونرصها فوق بعض

ونصب عليها الصلصة بعد ما خلطناها

وصفة دولمة عراقية بصل او محشي البصل onion iraqi dolma recipe

ونغطي القدر زين

ونخليه على نار هادية الى وسط حوالي 30 دقيقه

وبعدها تصبح دولمة البصل جاهزة

وصفة دولمة عراقية بصل او محشي البصل onion iraqi dolma recipe

وصفة دولمة عراقية بصل او محشي البصل onion iraqi dolma recipe

وصفة دولمة عراقية بصل او محشي البصل onion iraqi dolma recipe

تجربوها بالف عافيه يا رب 😘😘😘

وصفة دولمة عراقية بصل او محشي البصل onion iraqi dolma recipe

وصفة دولمة عراقية بصل او محشي البصل onion iraqi dolma recipe

صحة وعافية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة