حمسة الفقع مع الخضار
طريقة عمل حمسة الفقع مع الخضار بالصور من مطبخ أم حسون
وصفة طبخ حمسة فقع وخضار من المطبخ الكويتي
المكونات والطريقة لعمل حمسة الفقع مع الخضار :
راح نحتاج فقع منظف و مفيوح ومسلوق مع بهارات وملح
وبصل وفلفل ألوان مقطع + طماط مقطع
وبهارات مشكله + فلفل أسود + لومي بودر + كركم + ثوم بودر + ملح
في مقلاة على النار
نقطع الفقع
و نحمسه بزيت نباتي او سمن مع الخضار
ثم نضيف البهارات
ونسكر عليه ٥ دقايق لين يستوي
ويقدم بالعافية مع الخبز او فوق الرز
وبالعافية
