حشوة الدجاج المفتت بالملفوف الاحمر

طريقة عمل حشوة الدجاج المفتت بالملفوف الاحمر بالصور من مطبخ هند الفوزان

وصفة حشوة دجاج مفتت بالملفوف الاحمر لذيذة و سهلة وسريعة

الحشوة تنفع للسندوتشات والفطاير والاقماع وسبرنج رول والمعجنات

مكونات ومقادير حشوة الدجاج المفتت بالملفوف الاحمر :

قليل من الزيت
شرائح بصل
فص ثوم مهروس
صدور دجاج مسلوقه مع المطيبات ومفتتة
جزر مبشور
ملفوف بنفسجي
فلفل أسود
بهار الدجاج
البهار العثماني
ملح حسب الذوق
صوص الصويا
ملعقة جبن كاسات

طريقة اعداد وتحضير وعمل ساندوتش خبز البريوش بالدجاج :

الدجاج اذا سلقتوه حاولوا ما ينشف

ولا تفتتونه مره لانه راح يتكشن مره ثانيه ويتفكك

واحتفظوا بموية السلق ونزيدها على الحشوة ترطبها وتطريها

نحمّر البصل في القليل من الزيت

ثم نضيف الثوم

ثم نضيف الدجاج

ثم تُبهّر بالفلفل الأسود، بهار الدجاج، البهار العثماني .. أو ما شئتم ..

وتحمس ويُضاف لها القليل من ماء السلق

ثم تُرفع عن النار

ونصيف لها الجزر والملفوف

*من الممكن استبدال الجزر والملفوف، بالبطاطس والجزر والباذنجان المقلي✨

ثم القليل من صوص الصويا وملعقة جبن كاسات

واصبحت حشوة دجاج مفتت بالملفوف الاحمر جاهزة

وبالهناء والعافية على قلوبكم

وبالعافيه 💙