مقشوش حايل اسماء الحبيب

مقشوش حايل اسماء الحبيب

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

وصفة مقشوش حايل حلويات شعبية من المطبخ السعودي الشعبي

اللي يحبون اللقيمات بس مايبونها مقليه جربو المقشوش على الصاج يجننن ومن دون زيت

مكونات ومقادير عمل عجينة مقشوش حايل اسماء الحبيب :

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

بيضتين
1كاس لبن
علبتين زبادي ..بحرارة الغرفه
كاس ونص طحين بر
كاس ونص طحين ابيض
1م ك باكنج بودر
1م ك خميره
2 ملعقه كبيره حليب بودره
2م ك سكر
1 م ص كركم او زعفران اطعم

مكونات صوص وتسقية المقشوش :

كاس سكر
كاس ونص ماء
ربع اصبع زبده
5 ملاعق كبيره عسل

طريقة اعداد وتحضير وعمل مقشوش حايل اسماء الحبيب :

نجهز عجينة المقشوش

اخلط المكونات الجافة

طريقة عمل عجينة مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل عجينة مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

واحط عليهم المكونات السائلة

واخلطهم

طريقة عمل عجينة مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

واعجنهم مع بعض بيدك افضل

طريقة عمل عجينة مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

واتركها تتخمر بالراحه الى 3 ساعات

كل ماتخمرت لكثر كل ماصارت الذ

بعدين جهزي صحن فيه مويه وزيت وملعقه صغيره وصاجة مصابيب وحافظه اكل

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

واكورها مثل اللقيمات بالصاجه فوق النار

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

واذا تحمر من الاسفل

ادخل المقشوش الفرن تتحمر من فوق

واذا تحمر الوجه

احطها بحافظه عشان تحافظ ع طراوتها

واكمل الباقي حتى انتهاء العجينة

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

اجهز الصوص او الشيره

في قدر على النار احط كاس سكر مع كاس ونص ماء

واطبخهم ع النار بعدين اذا غلظت اسكرها

واضيف ربع اصبع زبده وعسل 5ملاعق كبيره

واخلطهم ويصير صوص المقشوش جاهز

واصب الصوص ع المقشوش اللي بالحافظة

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

واقفل الحافظة

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

وارج الحافظة واخلطهم مع بعض زين حتى يتشرب كل المقشوش الصوص

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

ويقدم مقشوش حائل بالعافية

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

طريقة عمل مقشوش حايل اسماء الحبيب بالصور

صحة وعافية♥️

اسماء الحبيب

اسماء الحبيب

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة أسماء الحبيب .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات والمعجنات والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات الشعبية النجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة
ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu