كوكيز الزنجبيل

كوكيز الزنجبيل

طريقة عمل كوكيز الزنجبيل هديل بخاري بالصور خطوة بخطوة

وصفة كوكيز الزنجبيل من اكثر الحلويات اللي تناسب الشتاء سهل وسريع ولذيذ

وصفة رهيبة وسهلة

مكونات ومقادير كوكيز الزنجبيل :

صورة وصفة كوكيز الزنجبيل crispy ginger cookies

٢٠٠ جرام زبدة طرية
نصف كوب سكر بني رطب
١ م.ص فانيليا
بيضة
نصف كوب دبس التمر او عسل اسود(دبس السكر)
كوبين وربع دقيق
١ م.ص كربونات الصوديوم
١/٤ م.ص ملح
٢ م.ص زنجبيل
١ م.ص قرفة
١/٤ م.ص جوزة الطيب
وقرنفل حسب الرغبة

طريقة اعداد وتحضير وعمل كوكيز الزنجبيل :

في وعاء نضع

الزبدة والسكر البني

ونخلطهم بالمضرب اليدوي حتى يصبح مثل قوام العسل

صورة وصفة كوكيز الزنجبيل crispy ginger cookies

ثم نضيف البيضة والفانيليا ونخلط

ثم نضيف دبس التمر او عسل اسود (دبس السكر)

ونخلط

ثم نضيف المواد الجافة

كوبين وربع دقيق وكربونات الصوديوم والملح والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب

ونخلطهم كويس ونقلبهم بالملعقة

ثم نبرد العجينة بالثلاجة من نصف ساعة الى ساعة

بعد كذا نشكل الكوكيز

نحط في يدنا شوية دقيق

ونكور العجينة لكور صغيرة بحجم متساوي

وممكن ندحرج الكرات في سكر بودره

ونرصهم بصينية فوق ورق الزبدة

صورة وصفة كوكيز الزنجبيل crispy ginger cookies

ونخبز الكوكيز في فرن مسبق التسخين

على درجة 350 ف لمدة 10 الى 12 دقيقة

صورة وصفة كوكيز الزنجبيل crispy ginger cookies

ويصبح كوكيز الزنجبيل جاهز

صورة وصفة كوكيز الزنجبيل crispy ginger cookies

صورة وصفة كوكيز الزنجبيل crispy ginger cookies

صورة وصفة كوكيز الزنجبيل crispy ginger cookies

صورة وصفة كوكيز الزنجبيل crispy ginger cookies

صورة وصفة كوكيز الزنجبيل crispy ginger cookies

صورة وصفة كوكيز الزنجبيل crispy ginger cookies

صورة وصفة كوكيز الزنجبيل crispy ginger cookies

وصفة مصورة ومكتوبة لعمل وصفة كوكيز الزنجبيل هديل بخاري ginger cookies

وصفة مصورة ومكتوبة لعمل وصفة كوكيز الزنجبيل هديل بخاري crispy ginger cookies

صحة وعافية♥️

هديل بخاري

هديل بخاري

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هديل بخاري.. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات الحجازية والبخارية السعودية المشهورة والسريعة واللذيذة
ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu