قرص عمر بالتوابل

طريقة عمل وصفة قرص عمر بالتوابل من عمل مطبخ آنفاس لم تكتمل

مكونات ومقادير عمل عجينة قرص عمر بالتوابل :

[ كوب دقيق أبيض .. 1/2 كوب دقيق بر ]..

[ 2 فنجان سكر .. 3 ملاعق حليب بودره ]..

نصف ملعقه صغيره من :

[ زنجبيل مطحون .. فلفل احمر مطحون .. حبة البركه ]..

[ 1/4 ملعقه صغيره كركم .. ماء حسب العجن ]..

طريقة عمل قرص عمر بالتوابل :

1- تخلط المقادير سوياً ويسكب الماء بالتدريج حتى نحصل على مزيج سائل اخف قليلاً منم البان كيك ..

2- توضع دوائر في جهاز المطازيز .. تترك قليلاً ثم تغطى

وتترك حتى تحمر وتقلب على الجهه الاخر تتحمر ..

> جهازي يحمر جهه وحده لجل كذا اقلبها ..

يقدم قرص عمر مع الشاي ..

وصحتين وعافية