عجينة البف الحجازي

عجينة البف الحجازي

طريقة عمل عجينة البف الحجازي بالصور فروحة الامارات

how to make samosa dough recipe arabic

مكونات ومقادير عجينة سمبوسة البف الحجازي :

مكونات و مقادير عجينة البف الحجازي

كوبين دقيق أبيض
ربع كوب دقيق بر اسمر
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
2ملعقة كبيرة زيت
ماء للعجن

طريقة اعداد وتحضير وعمل عجينة سمبوسة البف الحجازي :

نضع في العجانه الدقيق والسكر والملح والزيت

عجينة البف الحجازي

ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن

حتى نحصل على عجينة متماسكه

عجينة البف الحجازي

نضع العجينة في طبق ونغطيها ترتاح نص ساعة

عجينة البف الحجازي

ممكن نعملها بف مربع

نفرد قطعتين من العجين بشكل طولي ومتساويات بالحجم

وتوزع الحشوة على القطعة الاولى من العجينة بشكل متباعد

ثم نغطيها بالعجينة الثانية

ونكبس بالقطاعة لعملها مربعات

عجينة البف الحجازي

عجينة البف الحجازي

او ممكن عملها بقالب السمبوسة البف

نفرد قطعة من العجينة

عجينة البف الحجازي

ونضعها بقالب السمبوسة المثلث او البف ونضع حشوتك ونكبسها

عجينة البف الحجازي

عجينة البف الحجازي

وبالهناء والعافية على قلوبكم

عجينة البف الحجازي

عجينة البف الحجازي

عجينة البف الحجازي

وبالعافية

فروحة الامارات

فروحة الامارات

وصفات وأكلات الشيف الاماراتية المتميزة فروحة الإمارات .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الاكلات الاماراتية والخليجية الشعبية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.